稻壳和米糠有什么区别? 稻壳和米糠的区别介绍

原标题:稻壳和米糠什么区别? 稻壳和米糠的区别介绍

稻壳和米糠的区别

为关注辣妈营的网友们详解稻壳和米糠的区别,接下来小编为大家介绍。

稻壳和米糠的区别

1、成分不同。稻壳:稻壳的主要成分因品种、产地、加工方法不同而有较大差异,一般其含水量为12%左右,含碳36%,含氮0.48%,含磷0.32%,含钾0.27%,稻壳与稻草的含量组成情况大致相似,但稻壳的硅酸含量比稻草要高得多。米糠:由于加工米糠的原料和所采用的加工技术不同.米糠的组成成分并不完全一样。一般来说,米糠中平均含蛋白质15%,脂肪16%-22%,糖3%-8%,水分10%,热量大约为125.1KJ/g。

2、用途不同。稻壳:稻壳是很好的发酵床垫料原料,透气性能比锯末好,吸附性能稍次于锯末。含碳水化合物比例比锯末低,灰分比锯末高,使用效果和寿命次于锯末。可以单独使用,也可与锯末混合使用。米糠:猪饲料。在猪饲粮中适量搭配米糠粕可降低饲养成本。

3、营养不同。稻壳:稻壳中约含40%的粗纤维(包括木质素纤维和纤维素)和20%左右的五碳糖聚合物(主要为半纤维素)。另外,约含20%灰分及少量粗蛋白、粗脂肪等有机化合物。稻壳的化学成分分析表/%。米糠:米糠蛋白作为一种优质植物蛋白,其含量约是精米的一倍,米糠蛋白中氨基酸组成合理,与FAO/WHO推荐模式相近,有极高的生物效价,与牛奶、鸡蛋相似,其中赖氨酸含量5.8g/100g米糠蛋白质。