请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

鱼刺少又有营养有:鲈鱼、三文鱼、黄花鱼、鳕鱼、龙力鱼。深海鱼比较健康,含钙量也高,蛋白质含量高,小孩多吃鱼对大脑有益。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?


我是爱家美食记梅姐,爱好美食,喜欢分享的美食领域优质创作者,很高兴回答这个问题。

鱼的种类非常多,营养价值也特别高,富含蛋优质蛋白质,多钟氨基酸,微量元素。哪几种鱼适合孩子吃,根据我的经验,有几种鱼可以推荐给宝妈朋友们!

黄花鱼,鲈鱼,三文鱼,鳕鱼。

1.黄花鱼富含蛋白质,钙,磷,铁等,鱼肉比较柔软,有利于孩子消化吸收,鱼肉没有碎刺。可红烧清蒸都是非常美味!

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

2.鲈鱼含有丰富蛋白质,维生素A,维生素B,钙,铁,锌等营养成分,只有一根独刺,特别适合孩子吃。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

3.三文鱼富含蛋白质,脂肪和碳水化合物,促进人体代谢,有利于孩子生长发育,三文鱼还含有大量维生素D,很好的促进人体对钙的吸收,孩子吃了强身健体。基本上没有什么刺。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

4.鳕鱼营养价值特别高,是深海鱼类,只有一根独刺,含有高蛋白,维生素A,维生素D,维生素E等营养素,长期食用能够增强免疫力和抗病能力。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

一般孩子食用,都是清蒸的比较多,我分享一下怎么清蒸鱼,味道鲜美,鱼肉嫩滑。比如清蒸鲈鱼。

准备食材:鲈鱼,葱,姜,料酒,蒸鱼豉油,盐

1.生姜,葱切成细丝。

2.鲈鱼打花刀,用料酒,葱,姜丝,腌制5分钟左右。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

3.葱,姜丝铺在盘子底部。

4.鱼脊背朝上,身上撒上葱,姜丝,开水上锅,大火蒸7分钟左右,过火后,等3分钟左右,开锅,将鱼取出。

5.将葱,姜丝捡出来,汤汁倒出,鱼身上再次撒上葱,姜丝,淋入蒸鱼豉油,油烧热,淋到鱼身上,同时激发出葱,姜的香味。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

这样清蒸鲈鱼就做好啦,鱼肉嫩滑鲜香,孩子特别喜欢吃!

温馨小贴士:蒸鱼时间不易太长,鱼肉容易发柴不嫩。

欢迎爱美食的朋友关注,我们一起探讨健康美食!


海鲈鱼,偏口鱼,黄花鱼,龙利鱼,金鲳鱼都可以。

首先,深海鱼安全。

其次,营养丰富。

第三,无异味,易烹调。

第四,一根大刺,基本无细刺。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?


给孩子吃的可以买超市里的鳕鱼,龙利鱼。清蒸营养丰富,适合幼儿和老年人吃。


无头雪鱼。


鲳鱼,龙利鱼,巴沙鱼,三文鱼,这些都非常适合宝宝食用,鲅鱼包水饺给孩子也不错,或者红烧。三文鱼营养价值最高哦。


最近也陷入这个苦恼中啊,虽然我在海边城市长大,但是我从不吃鱼,奈何我的孩子喜欢。

一番金钱实验(不断买各种鱼)之后,鱼刺少并且购买比较方便的鱼作以下推荐:

淡水鱼:鲈鱼、非洲鲫

这两种鱼只有大骨,小骨几乎没有,我经常蒸给孩子吃,主要是能买到鲜活的。

海鱼:海鲈鱼、多宝鱼、石斑、红杉…

基本上海鱼都没什么小骨,除非那种特别小的。基本上市场能买到的都是冰鲜,还有冻品(例如巴沙鱼)。

鱼的营养价值其实都差不多,主要还是以骨少为重点,因为孩子可能会误吞,再有像我这样的懒人凡是要吐骨头的东西一概兴趣不大,对孩子同理,因为增加了食用的难度。

淡水鱼的腥味会比海鱼的大一些,主要是泥腥味,做淡水鱼的时候一定要做好去腥的步骤(料酒、生姜腌制15分钟~半小时),而不管做哪种鱼,如果是清蒸,蒸完以后的那些鱼汤要倒掉,不然真的很腥,一般孩子难接受。


有这么一首诗形容鲈鱼的美味:江上往来人,但爱鲈鱼美。

鲈鱼的刺很少,以大刺为主,小刺极少,肉很鲜嫩,而且鲈鱼不会有那么大的腥味。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

鲈鱼头最好用来煲汤喝。越大的鲈鱼,它的头越肥美,里面好多鱼油。听老人说吃了会“变聪明”哦?,当然是没有这么厉害,但是营养价值的确是很高的。煲汤的时候可以放入水豆腐一起,水豆腐吸收了鲈鱼头的汁也会很好吃。可以根据个人喜好,放入一些配料,如红枣、百合、薏米等,味道更鲜美。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?

鲈鱼的鱼身部分可以用来清蒸或者煎过之后再水煮。清蒸鱼能保留它的原味,要使清蒸鱼好吃,调料是重点,每个人的口味不一样,根据自己的口味去调就好。能吃辣椒的人,做剁椒鱼是最好吃的了。如果不想清蒸,也可以先把鱼块煎一下,煎至两面金黄就可以了,然后用水煮,煮出来的鱼汤汁很白,放点沙姜和紫苏进去,会更加香,不过有的人会吃不惯沙姜和紫苏的味道,也可以用生姜来代替。

请问,有哪些鱼?可以推荐的,适合小孩子吃,鱼刺少又有营养?


鱼的品种基本上其他家长都给了很多参考了,这里帮你排两个雷:

一个是鳕鱼的种类,鳕鱼分很多种,比如真鳕鱼、银鳕鱼、油鱼,等等,银鳕鱼最贵,但其实不属于鳕鱼,EPA含量也不适合宝宝;油鱼对身体有害;真正适合孩子的,比如大西洋鳕鱼,反而不是特别贵,所以千万不要交越贵越好的智商税。

二是龙利鱼容易踩的雷,超市里面十几块钱一袋的,有的也写着龙利鱼,但其实叫做“巴沙鱼”,龙利鱼是海鱼,价格比较高,而巴沙鱼是河鱼,很便宜,但营养价值微乎其微,甚至还有被泡药水(保鲜、除腥)的可能性,不适合孩子,且不具备任何海鱼特质(DHA,钙等)

我们家三文鱼和小黄鱼吃的比较多


我给我家孩子做鱼主要有几种,鲤鱼 鳕鱼 刀鱼可以。

一般给孩子吃鲤鱼我都给孩子吃鱼肚子那里,鱼翅特别少也好吃,鳕鱼也特别有营养,翅也特别少,特别适合补钙