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小龙虾专业毕业生 这些人才进入市场后很抢手

今年第一批“小龙虾学院”的学生即将毕业,他们还没有毕业就被“预定一空”。在接受记者采访时,龚定荣自信地说,“小龙虾学院没有就不了业的!”他说,今年将继续扩大“小龙虾学院”的招生范围,并将扩大这一专业。

2017年,“小龙虾学院”引起了大家的关注。潜江市在当地的江汉艺术职业学校的饮食文化学院设置了小龙虾相关的市场营销、烹饪工艺与营养、餐饮管理三个专业,并纳入统招。

2017年入学的第一批学生将于今年毕业。据说,现在正是春招进行时,正是准毕业生忙于找工作的时候,但是供不应求的小龙虾相关技能人才已经被大型餐饮企业、物流公司、交易市场等提前“抢走了”。

龚定荣也给出了一组数据。据不完全统计,在潜江小龙虾产业的就业人数为13万至15万,占到了当地劳动人口的一半以上。除了学历教育之外,“小龙虾学院”三年来还对6000多人进行了短期培训。培训三个月或半年,这些人才进入市场后很抢手,一般年薪都在12万元。有三年工作经验的厨师,每个月都是3万元至5万元的薪资待遇,非常受市场青睐。“小龙虾学院”的学生没有不能就业的,就业的没有低收入的。

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